Vous avez des nouvelles obligations carbones liées à votre filière ?

Les groupes industriels ont l’obligation de réduire leurs émissions de gaz à effet de serre. Et ces obligations se répercutent sur leurs fournisseurs de matière première.  
Ainsi, de plus en plus de coopératives ou d’acheteurs intègrent des obligations environnementales à leurs fournisseurs.  
Par exemple, une grande coopérative céréalière s’est affiliée à une meunerie et à un industriel de la boulangerie pour créer une filière blé bas carbone. L’agriculteur devra être en mesure de prouver que ses pratiques culturales lui permettent de faire des économies d’émission de carbone. 
Dans le même ordre d’idée, une célèbre marque de pate ne sélectionne plus que des fournisseurs de blé dur qui respectent une certaine proportion de leur assolement en jachère fleurie.  

Pour pouvoir prouver une évolution dans vos émissions de gaz à effet de serre, il vous faut des repères. Cela passe par la réalisation de votre bilan carbone.  
Celui-ci vous permettra de rapidement souligner votre démarche vertueuse et ainsi, d’accéder à ces marchés imposés par votre filière.  

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